台南科技大學第一次舉辦敬師禮，遵循古禮，由學生送上六禮束脩，向師長行三跪拜師禮，感謝老師教導之恩。旅館管理學位學程共250位學生參加，校長陳鴻助及近40位師長出席。
新生穿過入德之門進入會場，代表學習專業知識必須從修養品行開始，並由學生代表向師長獻上六禮束脩，包含肉乾、芹菜、蔥、蓮子、紅棗、桂圓等，象徵感謝師恩、勤勉、聰明、老師苦心教學、早早高中、圓滿自在等意涵。
學生向師長奉茶，展現尊師重道精神，師長則送祈福瓶給學生，裝有紅豆、穀粒、相思豆等，象徵鴻運高照、鼓勵學生上進與感念師恩等精神。
(自由時報)
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